El ajo es un alimento ampliamente conocido y utilizado no solo en la cocina, sino también en la medicina tradicional. Se le atribuyen propiedades que lo colocan en la lista de los remedios naturales más populares del mundo. A lo largo de los años, el ajo ha sido objeto de numerosos estudios, especialmente por sus potenciales efectos contra diversas bacterias y microorganismos.
La afirmación de que el ajo puede neutralizar “14 tipos de bacterias y 13 infecciones” ha adquirido mucha popularidad, especialmente en internet. Sin embargo, es importante entender que estas cifras no son respaldadas por evidencia científica concreta. En realidad, no existe un consenso universal que valide la capacidad del ajo para eliminar una cantidad específica de patógenos en el cuerpo humano.
