La verdad: qué puedes esperar y qué no.
El envejecimiento es un proceso celular gradual. Ningún alimento lo revierte de la noche a la mañana. Los estudios demuestran que incluso con suplementos con respaldo científico, como el colágeno o la gelatina, las mejoras en la elasticidad e hidratación de la piel suelen aparecer después de 8 a 12 semanas de uso continuo. La comodidad articular puede mejorar un poco antes, pero también requiere de 4 a 8 semanas de consumo constante.
Por lo tanto, "adiós a la vejez esta noche" no es realista. Pero si estás dispuesto a mantener el hábito durante varias semanas, esto es lo que sí tiene fundamento científico.
