- Disponer las espinacas en un tazón.
- Agregar los arilos de granada y las nueces.
- Emulsionar el aceite con el jugo de limón y agregar a la ensalada.
Modo de uso: Ideal como acompañamiento en almuerzos o cenas ligeras.
Receta 3: Batido de Granada, Fresas y Yogur Griego
Un batido antioxidante que también aporta proteínas y probióticos.
Ingredientes:
- ½ taza de arilos de granada.
- ½ taza de fresas.
- ½ taza de yogur griego natural.
Preparación:
- Licuar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- Si es necesario, ajustar la textura con más leche vegetal.
Modo de uso: Consumir como desayuno o merienda.
