El clavo de olor no solo destaca en la cocina, sino que también ha sido parte de remedios caseros a lo largo de la historia. Algunos de los usos más populares incluyen:
- Infusiones: Se utiliza en tés e infusiones para mejorar la digestión y aliviar dolores de garganta.
- Condimento: Se añade a diversos platos y postres, aportando un toque especial y aromático.
- Perfumería: Su fuerte aroma también se usa en la fabricación de perfumes y productos aromatizantes.
Cómo masticar clavos de olor
Si decides probar la práctica de masticar clavos de olor, la preparación es sencilla. Aquí te damos una receta básica:
Ingredientes
- 2 clavos de olor enteros, secos y aptos para el consumo.
- 1 vaso de agua para acompañar.
